Originales, les dragées fantaisies !

S'il est bien un indispensable lors des grands événements tel que les cérémonies de mariages et de baptême, c'est bien la dragée ! Si, traditionnellement, celle-ci, notamment pour les noces, est constituée d'une amande de bonne qualité enrobée de sucre pouvant être coloré, il existe aujourd'hui de nombreuses compositions de cette friandise.

Un ballotin était jusqu'alors classiquement composé de dragées et éventuellement des perles de couleur, argentées ou dorées. Depuis quelques années, des dragées au chocolat ont rempli ces petites boites, toutes les couleurs et toutes les formes étant possibles. Les ballotins transparents se sont ainsi égayés, donnant toute latitude à la dragée fantaisie.

Désormais, un ballotin peut être composé de dragées fantaisies à la noisette, saveur coco, choco-amande, choco-nougatine, au chocolat blanc, noir, au lait, aux fruits, saveur crème brûlée, cappuccino, poire crème, tarte citron et bien plus encore. Avec ces dragées de mariage idéales, le choix du goût est multiple, avec la possibilité d'y ajouter la pluralité des couleurs pour un effet garanti. Cela devient en effet un vrai festival de couleurs et de saveurs qui surprennent d'abord visuellement et ensuite gustativement.

Pour tous ceux qui auraient envie de se démarquer toujours plus, il existe également des dragées... personnalisables!

Photo : Lexlex (wikimedia.com)